Die rein vietnamesische Küche ist mit etwa 1.000 Restaurants in Deutschland stark vertreten. Zum großen Teil werden diese Restaurants als Familienbetrieb geführt, nicht selten unter Einbeziehung individueller familiärer Rezepturen. Hausgemachte Soßen sind der Standard. Zum Glück gibt es mit dem Hanoi Express auch einen Ableger dieser hoch geschätzten internationalen Küche in der Holzmarktpassage Jena. Zum hervorragenden Geschmack der würzigen Gerichte kommen weitere Vorteile wie Kalorienreduktion und günstige Preise. Genießen Sie ein Stück asiatischer Kultur, wann immer Sie Lust und Laune dazu haben.